Cafetière avec broyeur au Japon : 5 modèles dès 12 300 yens

Cafetière avec broyeur au Japon : cinq modèles de trois à six tasses au maximum
Broyeur à cône chez Siroca CM-6C271, meules coniques chez Melitta, meules plates chez Twinbird
Minuterie chez Melitta et Siroca SC-A271 ; Panasonic rince son broyeur à chaque fois

Les cinq

Pour qui	Où l’acheter	Note	Prix constaté, TTC
Ni grains ni eau à doser — un broyeur à cône, et jusqu’à six tasses — si vous n’arrivez pas à choisir	Cafetière automatique à broyeur à cône Siroca Cafe-bako PRO (CM-6C271) Voir le prix	88/100	¥29 300 (prix constaté)
Des meules plates à faible vitesse et une infusion à 83 °C, pour trois tasses soignées au plus	Cafetière automatique Twinbird 3 tasses (CM-D457) Voir le prix	80/100	¥24 526 (prix constaté)
Des meules coniques et le filtre à un trou de Melitta — six tasses, avec minuterie	Cafetière Melitta Aroma Fresh 6 tasses (AFG622-1B) Voir le prix	79/100	¥29 799 (prix constaté)
L’automatique à un peu plus de 12 000 yens — un modèle léger de 2,2 kg à hélice, qui se case partout	Cafetière automatique Siroca (SC-A271) Voir le prix	74/100	¥12 300 (prix constaté)
Rince son broyeur à chaque fois — un modèle quatre tasses étroit, 15,2 cm de large	Cafetière automatique Panasonic (NC-A58) Voir le prix	73/100	¥21 780 (prix constaté)

Ces appareils se vendent sur Rakuten Ichiba, qui ne livre en général qu’au Japon, et fonctionnent sur le courant japonais (100 V, 50/60 Hz). Ils conviennent à un logement au Japon, pas à une valise.

Ni grains ni eau à doser — un broyeur à cône, et jusqu’à six tasses

Cafetière automatique à broyeur à cône Siroca Cafe-bako PRO (CM-6C271)

Mouture réglable en continu ; quantité moulue en cinq niveaux de durée de broyage
Verseuse en verre jusqu’à six tasses (120 ml chacune)
Réglage « jika-mug » : une tasse infusée directement dans un mug
Filtre inox fourni

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Pourquoi il figure parmi les cinq

Environ 200 g de grains dans le réservoir et de l’eau dans la cuve — elle dose les deux selon le nombre de tasses
Un broyeur à cône, avec une mouture réglable en continu du fin au grossier
Une température d’infusion plus haute pour les torréfactions claires, ou plus basse pour les torréfactions foncées
Pour vous si: Vous ne voulez plus doser chaque matin, ou vous préparez davantage pour deux ou pour la famille.
Pas pour vous si: Vous avez peu de hauteur libre à l’endroit prévu (42,1 cm de haut).
Bon à savoir: Environ 42,1 cm de haut sans la verseuse, parmi les plus hautes des neuf comparées. Elle ne maintient au chaud que 30 minutes ; ensuite, il faut réchauffer le café.

Détail de la note — 88/100

Critère	Étoiles	Pourquoi
Qualité	★★★★★	Un broyeur à cône : trois étoiles ; le choix entre deux températures d’infusion (haute et basse) en ajoute une, et la mouture en continu du fin au grossier une autre. Avec une étape de pré-infusion
Rapport qualité-prix	★★★☆☆	29 300 yens, le moins cher sur Rakuten : trois étoiles
Facile à vivre	★★★★★	Sur une base de trois, le dosage des grains et de l’eau selon le nombre de tasses ajoute une étoile et la minuterie une autre. 4,1 kg, donc pas de retrait. Pas de rinçage automatique du broyeur, mais un mode d’entretien du broyeur évacue les restes de mouture
Fiabilité	★★★★★	412 avis, moyenne 4,58, sur les 30 premières fiches Rakuten par référence — 100 ou plus à 4,5 ou mieux : cinq étoiles
Seulement ici	★★★★☆	Des trois qui dosent les grains depuis un réservoir (CM-6C271, SC-C281, K-CM9), la seule à préparer jusqu’à six tasses — la SC-C281 en fait quatre et la K-CM9 cinq. Son réservoir d’environ 200 g, partagé avec la SC-C281 de la même série, est le plus grand des neuf — un point

Des meules plates à faible vitesse et une infusion à 83 °C, pour trois tasses soignées au plus

Cafetière automatique Twinbird 3 tasses (CM-D457)

Conçue sous la supervision de Mamoru Taguchi, du Café Bach
Taguchi recommande 83 °C, l’infusion la plus équilibrée en goût
Eau de pré-infusion ajustée en trois niveaux : une, deux ou trois tasses

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Pourquoi il figure parmi les cinq

Des meules plates à faible vitesse, lames en inox de Tsubame-Sanjo, pour une mouture régulière qui chauffe peu
Infusion à 83 °C ou 90 °C ; mouture grossière, moyenne ou fine
Une infusion en pluie depuis six directions, proche du versement à la main
Pour vous si: Vous êtes une ou deux personnes et voulez une à trois tasses préparées avec soin pour le goût.
Pas pour vous si: Vous voulez quatre tasses ou plus d’un coup, ou programmer une minuterie pour le matin.
Bon à savoir: Son maximum de 450 ml (trois tasses) est le plus petit des neuf comparées. Elle maintient au chaud 20 minutes après l’infusion, et la page officielle n’indique pas de minuterie.

Détail de la note — 80/100

Critère	Étoiles	Pourquoi
Qualité	★★★★★	Des meules plates à faible vitesse : trois étoiles ; le choix entre 83 °C et 90 °C en ajoute une, et les moutures grossière, moyenne et fine une autre. Infusion en pluie depuis six directions
Rapport qualité-prix	★★★☆☆	24 526 yens, le moins cher sur Rakuten : trois étoiles (41 800 yens sur la boutique officielle)
Facile à vivre	★★★☆☆	Sur une base de trois, sans rinçage automatique du broyeur, dosage des grains ni minuterie annoncés officiellement, donc rien d’ajouté. Environ 4,1 kg, donc pas de retrait. Le broyeur se retire pour être brossé, et il y a trois modes d’entretien
Fiabilité	★★★★★	310 avis, moyenne 4,58, sur les 30 premières fiches Rakuten par référence — 100 ou plus à 4,5 ou mieux : cinq étoiles
Seulement ici	★★★★☆	Seuls les deux modèles Twinbird ont des meules plates parmi les neuf, et celui-ci est le plus petit, à trois tasses. Supervisé par Mamoru Taguchi du Café Bach, avec une eau de pré-infusion ajustée en trois niveaux selon le nombre de tasses — un point

Des meules coniques et le filtre à un trou de Melitta — six tasses, avec minuterie

Cafetière Melitta Aroma Fresh 6 tasses (AFG622-1B)

Signée Melitta, le spécialiste du filtre papier
Jusqu’à 750 ml d’eau, environ 600 ml au plus : six tasses
Cuve à eau amovible ; la machine infuse l’eau que vous y versez
Signale quand détartrer

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Pourquoi il figure parmi les cinq

Des meules coniques visant une mouture régulière, avec trois réglages
Le filtre à un trou de Melitta, qui maîtrise la durée d’infusion
Une minuterie, pour un café prêt au réveil
Pour vous si: Vous aimez le goût du café filtre papier, ou vous préparez quatre à six tasses d’un coup.
Pas pour vous si: Vous ne voulez pas racheter sans cesse des filtres papier.
Bon à savoir: Elle prend les filtres papier Melitta 1×2 ; seule une brosse est fournie. Le maintien au chaud se fait sur une plaque chauffante, et la page officielle n’en précise pas la durée.

Détail de la note — 79/100

Critère	Étoiles	Pourquoi
Qualité	★★★★☆	Des meules coniques : trois étoiles ; trois réglages de mouture en ajoutent une. Aucun choix de température d’infusion annoncé. Le filtre à un trou maîtrise la durée d’infusion, et l’intensité se règle
Rapport qualité-prix	★★★☆☆	29 799 yens, le moins cher sur Rakuten : trois étoiles
Facile à vivre	★★★★☆	Sur une base de trois, la minuterie ajoute une étoile. Ni rinçage automatique du broyeur ni dosage des grains annoncés. 3,5 kg, donc pas de retrait. La cuve à eau et le réservoir à grains se retirent
Fiabilité	★★★★★	104 avis, moyenne 4,71, sur les 30 premières fiches Rakuten par référence — 100 ou plus à 4,5 ou mieux : cinq étoiles
Seulement ici	★★★★☆	La seule des neuf à utiliser le filtre à un trou de Melitta pour maîtriser la durée d’infusion. Elle a reçu une distinction Good Product (catégorie jugée) au New Product Award 2022 de la Specialty Coffee Association of Japan — un point

L’automatique à un peu plus de 12 000 yens — un modèle léger de 2,2 kg à hélice, qui se case partout

Cafetière automatique Siroca (SC-A271)

Broyeur à hélice : quatre réglages, pour une à quatre tasses ; mouture moyen-fin
Deux goûts, Rich et Mild, qui diffèrent par la durée de pré-infusion
Minuterie et 30 minutes de maintien au chaud

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Pourquoi il figure parmi les cinq

Entièrement automatique de la mouture à l’infusion, au prix Rakuten le plus bas, un peu plus de 12 000 yens
Un appareil compact : environ 2,2 kg avec la verseuse, et 22 cm de profondeur
Un filtre à mailles, donc aucun filtre papier à acheter
Pour vous si: Vous essayez une cafetière avec broyeur pour la première fois, ou vous voulez limiter la place et le budget.
Pas pour vous si: Vous voulez affiner le goût en changeant la mouture.
Bon à savoir: La mouture est uniquement moyen-fin et ne se modifie pas. La cuve à eau est intégrée au corps et ne se retire pas.

Détail de la note — 74/100

Critère	Étoiles	Pourquoi
Qualité	★★☆☆☆	Un broyeur à hélice : deux étoiles ; aucun choix de température d’infusion et une seule mouture moyen-fin, donc rien d’ajouté. Une étape de pré-infusion, avec Rich et Mild réglés par sa durée
Rapport qualité-prix	★★★★★	12 300 yens, le moins cher sur Rakuten : cinq étoiles
Facile à vivre	★★★★☆	Sur une base de trois, la minuterie ajoute une étoile. Ni rinçage automatique du broyeur ni dosage des grains. 2,2 kg, donc pas de retrait. Le panier avec le broyeur se retire d’un bloc pour être lavé
Fiabilité	★★★★☆	1 516 avis, moyenne 4,24, sur les 30 premières fiches Rakuten par référence — 100 ou plus : quatre étoiles
Seulement ici	★★★★☆	La moins chère (12 300 yens) et la plus légère (2,2 kg avec la verseuse) des neuf, et son filtre à mailles infuse sans papier — un point

Rince son broyeur à chaque fois — un modèle quatre tasses étroit, 15,2 cm de large

Cafetière automatique Panasonic (NC-A58)

Quatre tasses ; le broyeur est rincé en pluie avant la pré-infusion
Mode café glacé
Maintien au chaud : température abaissée après 30 minutes, arrêt au bout de deux heures

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Pourquoi il figure parmi les cinq

Le broyeur est rincé automatiquement avant la pré-infusion, à chaque fois
Trois programmes — Rich, Mild, Strong — et deux moutures, pour six goûts
Un programme dédié aux grains décaféinés
Pour vous si: Vous voulez moins d’entretien du broyeur, ou la glisser dans un espace étroit de la cuisine.
Pas pour vous si: Vous voulez programmer une minuterie pour le matin.
Bon à savoir: La fiche technique officielle n’indique pas de minuterie. Elle utilise des filtres papier, et le programme décaféiné ne propose pas de choix de style d’infusion.

Détail de la note — 73/100

Critère	Étoiles	Pourquoi
Qualité	★★☆☆☆	Le type de broyeur n’est pas publié (un broyeur vertical qui moud et laisse tomber la mouture) : deux étoiles ; la température d’infusion est fixée automatiquement selon le programme, sans choix, et il y a deux moutures, donc rien d’ajouté. Trois programmes et deux moutures font six combinaisons
Rapport qualité-prix	★★★★☆	21 780 yens, le moins cher sur Rakuten : quatre étoiles
Facile à vivre	★★★★☆	Sur une base de trois, le rinçage automatique en pluie du broyeur avant la pré-infusion ajoute une étoile. Ni dosage des grains ni minuterie annoncés. 3,2 kg, donc pas de retrait
Fiabilité	★★★★★	250 avis, moyenne 4,55, sur les 30 premières fiches Rakuten par référence — 100 ou plus à 4,5 ou mieux : cinq étoiles
Seulement ici	★★★★☆	Avec 15,2 cm de large, la plus étroite des neuf, et la seule à rincer son broyeur en pluie avant la pré-infusion — un point

À savoir avant d’acheter

Le broyeur décide de la mouture. Les broyeurs à cône, à meules coniques et à meules plates écrasent le grain entre deux lames ; Siroca indique que son broyeur à cône chauffe peu par friction, et Twinbird que ses meules plates à faible vitesse limitent l’échauffement pour une mouture régulière. Un broyeur à hélice hache le grain, et la SC-A271 de Siroca ne moud qu’en moyen-fin.
Panasonic (NC-A58) et Zojirushi (EC-RT40) ne publient pas leur type de broyeur ; on change de filtre à mailles pour obtenir deux moutures.
La contenance va de 450 ml (trois tasses, Twinbird CM-D457) à 900 ml (six tasses, Twinbird CM-D465) parmi les neuf comparées.
Seules trois des neuf dosent elles-mêmes les grains depuis un réservoir : les CM-6C271 et SC-C281 de Siroca et la K-CM9 de Toffy. Les autres demandent de peser les grains à chaque fois.
Seules deux rincent elles-mêmes leur broyeur : la Panasonic NC-A58 et la Zojirushi EC-RT40. Cinq des neuf ont une minuterie.
Pas de machine à expresso ni de modèle une tasse : nous avons gardé les cafetières filtre qui préparent au moins deux tasses.

Notre méthode : thème, conditions, notation

Comment nous avons choisi

Candidats : 19
Remplissaient chacune des conditions ci-dessous : 17
Gardés : cinq, chacun le meilleur sur un point différent

Conditions (toutes, pas la plupart)

Une cafetière filtre qui moud les grains et infuse automatiquement une fois les grains versés (machines à expresso exclues)
Prépare au moins deux tasses à café à la fois
Le nombre maximal de tasses (ou la quantité d’eau), la consommation électrique et le poids sont publiés sur le site du fabricant
L’appareil s’achète neuf sur Rakuten Ichiba (occasion, pièces détachées et cadeaux de furusato nozei — la « taxe de ville natale » — exclus)

Notation

Cinq critères, de une à cinq étoiles chacun, pondérés sur cent points. Chaque étoile dit d’où vient le chiffre.

Qualité25 pts
- Fixée par le broyeur : un broyeur à cône, à meules coniques ou à meules plates, qui moud entre deux lames, annoncé officiellement, vaut trois étoiles ; un broyeur à hélice, ou un type non précisé, deux. Une de plus pour le choix entre au moins deux températures d’infusion, et une pour au moins trois réglages de mouture (ou une mouture en continu). Cinq au maximum.
Rapport qualité-prix20 pts
- Le prix le plus bas pour un appareil neuf sur Rakuten Ichiba. Moins de 15 000 yens, cinq étoiles ; de 15 000 à moins de 22 000, quatre ; de 22 000 à moins de 30 000, trois ; de 30 000 à moins de 40 000, deux ; 40 000 yens ou plus, une.
Facile à vivre20 pts
- Départ à trois étoiles. Une de plus si le broyeur se rince automatiquement (avec l’eau d’infusion), une si le fabricant annonce que la machine dose elle-même grains et eau selon le nombre de tasses, et une pour une minuterie. Une de moins si l’appareil pèse 4,5 kg ou plus. Cinq au maximum, une au minimum.
Fiabilité15 pts
- Le total des avis sur l’appareil neuf, sur les 30 premières fiches Rakuten Ichiba trouvées par référence : 100 ou plus avec une moyenne de 4,5 ou mieux, cinq étoiles ; 100 ou plus, quatre ; 30 ou plus, trois ; 10 ou plus, deux ; moins, une.
Seulement ici20 pts
- Départ à trois étoiles. Une ou deux de plus lorsqu’un chiffre ou une fonction n’appartient qu’à ce modèle parmi les neuf comparés, et que cela touche directement l’effort quotidien pour faire du café à partir de grains, le choix du goût ou le nombre de tasses.

Ce que nous avons écarté

Candidat	Verdict	Pourquoi
Cafetière automatique Toffy custom drip avec broyeur (K-CM9)	Juste derrière (81/100)	81 points, plus que quatre des cinq retenues, mais elle partage son broyeur à cône et son dosage automatique des grains avec la Siroca CM-6C271, qui obtient 88 points et prépare jusqu’à six tasses contre cinq.
Cafetière automatique à broyeur à cône Siroca Cafe-bako PRO, verseuse inox (SC-C281)	Juste derrière (77/100)	77 points, mais c’est la version à verseuse inox de la CM-6C271, qui obtient 88 points ; à 31 800 yens, elle coûte plus cher et prépare quatre tasses contre six.
Cafetière automatique Twinbird 6 tasses (CM-D465)	Juste derrière (76/100)	76 points et la plus grande contenance des neuf, mais elle partage ses meules plates et ses températures d’infusion avec la CM-D457, qui obtient 80 points ; à 32 200 yens et environ 4,5 kg, elle coûte et pèse davantage.
Cafetière automatique Zojirushi Coffee Tsu, verseuse inox (EC-RT40)	Juste derrière (67/100)	67 points ; comme la Panasonic NC-A58, qui obtient 73 points, elle rince automatiquement son broyeur, mais elle compte 84 avis sur Rakuten contre 250 pour la Panasonic.
Panasonic NC-A57	En attente	Remplit les conditions avec cinq tasses (670 ml) et une eau bouillie et filtrée, mais Rakuten Ichiba ne comptait que deux annonces neuves, à 34 040 et 37 060 yens, le reste étant de l’occasion ou des pièces (au 26 octobre 2026). Trop difficile à comparer sur le prix.
Siroca SC-C261	Écarté de peu	La même Cafe-bako PRO que la CM-6C271 (broyeur à cône, jusqu’à six tasses), avec un programme décaféiné. Le filtre inox est vendu à part, et elle compte 18 avis sur Rakuten Ichiba.
Siroca SC-C112	Écarté de peu	Un broyeur à cône, une mouture en continu et 0,54 L d’eau au plus, avec sept annonces neuves et 35 avis sur Rakuten Ichiba. Nous avons retenu la CM-6C271 parmi les modèles Siroca à broyeur à cône : elle ferait doublon.
Siroca SC-A372	Écarté de peu	Un broyeur à hélice, 0,55 L d’eau au plus et une verseuse inox, avec 362 avis sur Rakuten Ichiba. Elle fait doublon avec la SC-A271, le modèle à hélice moins cher.
Siroca SC-A352	Écarté de peu	Un broyeur à hélice, 0,55 L d’eau au plus et une verseuse en verre. 503 avis sur Rakuten Ichiba, mais une moyenne de 4,10, et elle fait doublon avec la SC-A271 (moyenne de 4,24).
Zojirushi EC-SA40	Écarté de peu	La version à verseuse en verre de l’EC-RT40 (540 ml, avec un maintien au chaud qui s’arrête au bout de deux heures, ou sans). 36 avis sur Rakuten Ichiba.
Melitta AFT1022-1B	Écarté de peu	Dix tasses (environ 1 100 ml au plus) dans une verseuse inox, sans maintien au chaud. Seulement 10 avis sur Rakuten Ichiba.
Iris Ohyama BLIAC-A600-B	Écarté de peu	Bon marché parmi celles comparées, à 9 180 yens sur Rakuten Ichiba, mais aucun type de broyeur n’est publié et la mouture n’est que grossière ou moyenne. Sa moyenne d’avis sur Rakuten est de 3,97.
Zojirushi EC-CD40	Hors sujet	Une cafetière avec broyeur, mais la page officielle n’indique pas qu’elle est entièrement automatique de la mouture à l’infusion (condition 1).
Toffy K-CM7	Hors sujet	Entièrement automatique de la mouture à l’infusion, mais conçue pour une tasse (environ 160 ml), avec une cuve de 200 ml (condition 2).

Les questions que l’on nous pose

Laquelle choisir si j’hésite ?

La cafetière à broyeur à cône Siroca Cafe-bako PRO (CM-6C271). Elle obtient 88 points sur les cinq critères, le meilleur score des cinq.

Laquelle est la moins chère des cinq ?

La cafetière automatique Siroca (SC-A271), à un prix constaté d’environ 12 300 yens TTC, au 25 octobre 2026.

Les prix sont-ils à jour ?

Ce sont des prix indicatifs relevés sur les sites des fabricants et sur Rakuten Ichiba au 25 octobre 2026. Ils varient avec les promotions et les stocks : vérifiez la page en lien avant d’acheter.

Où les acheter ?

Les cinq sont vendues neuves sur Rakuten Ichiba, et les liens ci-dessus mènent directement à une fiche. Rakuten livre en général uniquement au Japon : elles conviennent donc à un logement au Japon.

Laquelle prépare le plus de café d’un coup ?

Parmi les neuf comparées, la Twinbird CM-D465, avec jusqu’à 900 ml (six tasses). La Siroca CM-6C271 prépare jusqu’à six tasses à café de 120 ml (0,83 L d’eau au plus), et la Melitta AFG622-1B environ 600 ml au plus (six tasses). La plus petite est la Twinbird CM-D457, avec 450 ml (trois tasses).

Quelle différence entre broyeur à cône, à meules plates et à hélice ?

La forme des lames qui moulent les grains. Siroca décrit son broyeur à cône comme chauffant peu par friction, et Twinbird indique que ses meules plates à faible vitesse limitent l’échauffement et donnent une mouture régulière. La SC-A271 de Siroca, à hélice, n’a qu’une mouture moyen-fin et change la quantité moulue en quatre niveaux selon le nombre de tasses. La Panasonic NC-A58 et la Zojirushi EC-RT40 ne publient pas leur type de broyeur ; on change de filtre à mailles (de mouture) pour obtenir deux moutures.

Laquelle est la plus facile à entretenir ?

Deux nettoient leur broyeur automatiquement : la Panasonic NC-A58, qui rince le broyeur en pluie avant la pré-infusion, et la Zojirushi EC-RT40, dont la structure autonettoyante évacue la mouture du compartiment du broyeur avec l’eau d’infusion. Le panier de la Siroca CM-6C271 se retire d’un bloc pour être lavé, et elle a un mode d’entretien du broyeur et un mode de nettoyage. Le broyeur de la Twinbird CM-D457 se retire du corps pour être brossé, et elle a trois modes d’entretien.

Lesquelles ont une minuterie ?

Parmi les neuf comparées, cinq : les Siroca CM-6C271, SC-C281 et SC-A271, la Toffy K-CM9 et la Melitta AFG622-1B. Les pages officielles des Twinbird CM-D457 et CM-D465, de la Panasonic NC-A58 et de la Zojirushi EC-RT40 n’indiquent pas de minuterie.

Faut-il des filtres papier ?

Cela dépend du modèle. La Siroca SC-A271 a un filtre à mailles et infuse sans papier. La Siroca CM-6C271 est livrée avec un filtre inox et accepte aussi les filtres papier ordinaires. La Twinbird CM-D457 et la Panasonic NC-A58 utilisent des filtres papier, fournis dans la boîte. La Melitta AFG622-1B prend les filtres papier Melitta 1×2, et seule une brosse est fournie.

Modifications

2026-10-25　Première publication. Noté à partir de 19 candidats.