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ふるさと納税の牛肉切り落とし5選【2026年】1万円あたりの量と小分けで比べる

更新 2026-11-01次回見直し 2027-01-23
霜降りの薄切り牛肉
  • ふるさと納税の牛肉の切り落としは、1万円あたり約500〜1,043g
  • 銘柄牛は宮崎牛(A4)、飛騨牛(A5)、京都府産の黒毛和牛
  • 九州産黒毛和牛は量、国産牛は下味つきで最短5営業日発送

結論:個性の違う5つ(点数は5つの基準の合計・100点満点)

個性名前点数寄付額(いちばん小さい容量・1回のお届け)
宮崎牛(A4)を200gずつ。銘柄牛で1万円あたり最大約789g宮崎県都城市 宮崎牛切り落とし(200gパック)迷ったらこれ
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8416,000円(1kg(200g×5))
寄付1万円あたり最大約1,043g。九州産黒毛和牛を300gずつ福岡県北九州市 九州産黒毛和牛 切り落とし(300gパック)
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797,000円(150g(1パック))
昆布と塩麹で下味つきの国産牛。最短5営業日以内に発送大阪府泉佐野市 国産牛 切り落とし(下味つき・300gパック)
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788,000円(切り落とし600g(300g×2))
A5等級だけを使う飛騨牛の小間切れ。1万円あたり最大約562g岐阜県高山市 飛騨牛 A5等級 小間切れ 切り落とし(ながせ食品)
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726,000円(小間切れ300g)
亀岡牛・京の肉・京都肉から選んだ黒毛和牛のスライス。20日以内発送も選べる京都府亀岡市 京都丹波産黒毛和牛 切り落とし スライス(京の肉ひら山)
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707,000円(スライス300g)

五つ

宮崎牛(A4)を200gずつ。銘柄牛で1万円あたり最大約789g

宮崎県都城市 宮崎牛切り落とし(200gパック)

  • 宮崎牛(A4ランク)の肩・バラ・モモをミックスした切り落とし
  • すべて200gパック。1回分ずつ解凍しやすい
  • 1kgは入金後14日以内のお届けを選べる
  • カレー・肉じゃが・炒め物向けと紹介されている
  • 3kg(200g×15パック)で約789g。比べた10品のブランド牛でいちばん多い
  • バラ肉が入るため、ほかの部位より脂は多め
  • 冷凍で製造日から90日
  • 向いている:ブランド牛を、使う分だけ少しずつ解凍したい家庭
  • 向かない:赤身中心の脂の少ない肉がほしい人
84/100迷ったらこれ
品質★★★★★宮崎県産宮崎牛(A4ランク)と書かれた銘柄牛で★4
価格妥当性★★★★★3kg(200g×15パック)が寄付額38,000円で1万円あたり約789g(700〜899gで★4)。2kg・27,000円は約741g
使いやすさ★★★★★すべて200gパックで★5
信頼★★★★★楽天市場の口コミ702件・平均4.47(2026-10-26)。300件以上かつ4.3以上で★4
独自性★★★★★1kgに限り「入金後14日以内にお届け」を選べて+1。お届け月は2026年11月〜2027年1月で加点なし

注意:発送時期を選べる申し込みは2026年11月30日までのクレジット決済に限られ、申し込み後のお届け月の変更はできません。14日以内のお届けは1kgだけです。

寄付1万円あたり最大約1,043g。九州産黒毛和牛を300gずつ

福岡県北九州市 九州産黒毛和牛 切り落とし(300gパック)

  • 比べた10品で、寄付1万円あたりの量がいちばん多い(2.4kgで約1,043g)
  • 600g以上はすべて300gずつのパック。冷凍で、消費期限は製造日より3か月
  • 北九州市立食肉センター内で、と畜から加工まで行うと書かれている
  • 北九州市の精肉会社ハマダが加工する切り落とし
  • 容量は150gから2.4kgまで7つ。1.2kgでも約923g
  • すき焼き・焼き肉・炒め物向けと紹介されている
  • 宮崎牛や佐賀牛のような銘柄名はつかない
  • 向いている:銘柄にこだわらず、黒毛和牛を量多めに冷凍庫へ入れておきたい家庭
  • 向かない:ブランド牛の名前や等級で選びたい人
79/100
品質★★★★★九州産黒毛和牛と書かれているが、宮崎牛・佐賀牛などの銘柄名はなく★3
価格妥当性★★★★★2.4kg(300g×8パック)が寄付額23,000円で1万円あたり約1,043g(900g以上で★5)。1.2kg・13,000円でも約923g
使いやすさ★★★★★600g以上はすべて1パック300gで★4(150gは1パックだけの容量)
信頼★★★★★楽天市場の口コミ981件・平均4.36(2026-10-26)。300件以上かつ4.3以上で★4
独自性★★★★★順次発送(入金確認後1か月以内)か、2026年11月〜2027年3月の5か月から発送月を選べる。14日以内の選択肢はなく★3

注意:製造の都合で、パックによって1枚の大きさや赤身・脂身の量がかたよる場合があると書かれています。入金のタイミングによっては希望の発送月にならない場合があります。

昆布と塩麹で下味つきの国産牛。最短5営業日以内に発送

大阪府泉佐野市 国産牛 切り落とし(下味つき・300gパック)

  • 昆布エキスと塩麹で下味をつけてあり、解凍して野菜と炒めるだけで使える
  • 最短5営業日以内の発送を選べる(GW・お盆・年末年始は最大14日以内)
  • 赤身とバラを7:3で合わせた「すきしゃぶ用」も選べる
  • 国産牛(宮崎県・鹿児島県ほか)を泉佐野市で切り分けた切り落とし
  • 1.8kg(300g×6パック)で1万円あたり900g。比べた10品で2番目に多い
  • 和牛ではなく国産牛
  • 向いている:早く届けてほしい人、下味つきで牛丼や炒め物の手間を減らしたい人
  • 向かない:和牛やブランド牛を選びたい人、味つけなしの肉を自分で調理したい人
78/100
品質★★★★★原材料は「牛肉(宮崎、鹿児島 他)」の国産牛で、和牛・銘柄名の記載はなく★2
価格妥当性★★★★★切り落とし1.8kg(300g×6パック)が寄付額20,000円で1万円あたり900g(900g以上で★5)。1.2kg・14,000円なら約857g
使いやすさ★★★★★すべて300gパックで★4
信頼★★★★★楽天市場の口コミ5,756件・平均4.32(2026-10-26)。平均が4.5に届かず、300件以上かつ4.3以上で★4
独自性★★★★★「最短5営業日以内発送」を選べて+1。発送月は11月〜2月の4か月で加点なし

注意:味付け加工肉のため、ラップに霜がつく場合があると書かれています。賞味期限は発送日から30日です。宅配ボックス・置き配の指定と、配送日・配送月の変更はできません。

A5等級だけを使う飛騨牛の小間切れ。1万円あたり最大約562g

岐阜県高山市 飛騨牛 A5等級 小間切れ 切り落とし(ながせ食品)

  • 飛騨牛の中でもA5等級だけを使った小間切れ
  • 注文を受けてからカットしてすぐ冷凍すると書かれている
  • 300gからの小さい容量があり、焼肉用のカルビ切り落としも選べる
  • 高山市の飛騨牛販売指定店、ながせ食品の小間切れ
  • 900g(300g×3パック)で約562g
  • 比べた10品で唯一、等級をA5に限った切り落とし
  • 向いている:等級の高いブランド牛を、牛丼やすき焼きで気軽に使いたい人
  • 向かない:1回で1kg以上まとめて届けてほしい人(小間切れは900gまで)
72/100
品質★★★★★銘柄牛の飛騨牛で、小間切れは「最高ランクのA5等級のみ」を使うと書かれていて★5
価格妥当性★★★★★小間切れ900g(300g×3パック)が寄付額16,000円で1万円あたり約562g(500〜699gで★3)。300g・6,000円と500g・10,000円は500g
使いやすさ★★★★★900gは300g×3パックで★4
信頼★★★★★楽天市場の口コミ225件・平均4.55(2026-10-26)。100件以上で★3
独自性★★★★★発送月は11月〜3月の5か月から選べる。14日以内の選択肢はなく★3

注意:消費期限は冷凍30日です。発送日の指定や事前連絡はできないと書かれています。冷凍の肉は前日から冷蔵庫で解凍するよう案内されています。

亀岡牛・京の肉・京都肉から選んだ黒毛和牛のスライス。20日以内発送も選べる

京都府亀岡市 京都丹波産黒毛和牛 切り落とし スライス(京の肉ひら山)

  • 亀岡牛・京の肉・京都肉の中から選んだ京都府産黒毛和牛のスライス
  • すき焼き・しゃぶしゃぶ・肉じゃがなど向けの薄切り
  • 比べた10品で口コミの数がいちばん多い銘柄牛の返礼品
  • 亀岡市の精肉店「京の肉ひら山」のスライス
  • 900g(450g×2)で500g。量では九州の返礼品に及ばない
  • 口コミは1,800件を超える
  • 冷凍で製造日から60日以内
  • 向いている:すき焼き用の薄切りで、口コミの多い京都の黒毛和牛を選びたい人
  • 向かない:200g・300gの細かい小分けがほしい人(パックは450g・600g)
70/100
品質★★★★★「亀岡牛・京の肉・京都肉」の中から選んだ京都府産黒毛和牛と書かれた銘柄牛で★4
価格妥当性★★★★★スライス900g(450g×2)が寄付額18,000円、1.8kg(450g×4)が36,000円で、どちらも1万円あたり500g(500〜699gで★3)
使いやすさ★★★★★900g・1.8kgは450gパック、1.2kgは600gパックで、いちばん小さいパックは450g(301〜500gで★3)
信頼★★★★★楽天市場の口コミ1,829件・平均4.56(2026-10-26)。1,000件以上かつ4.5以上で★5
独自性★★★★★「20日以内に発送」か11月・12月発送を選べる。14日以内ではなく、6か月先の指定もないため★3

注意:部位はおまかせで、形がそろわないため訳ありとされています。1.8kg以外は化粧箱ではなく保冷バッグの簡易包装です。天候や仕入れで希望の時期に届けられない場合は連絡があると書かれています。

選び方(テーマ・条件・★のつけ方)

この5選のテーマ

  • どんな暮らし:冷凍庫に牛肉を常備したい家庭
  • どんな場面:牛丼・肉じゃが・すき焼きなど毎日のおかず
  • こだわり:寄付1万円あたりの量と小分け

絞り込み

段階 数
候補 139
条件を満たす 29
5選 5

条件(すべて満たすものだけが対象)

  1. 楽天市場の自治体ショップ(「◯◯県◯◯市」など)が出している、ふるさと納税の返礼品
  2. 牛肉だけの切り落とし・小間切れ(牛タン・ヒレ・焼肉用カルビ・豚との混合・ほかの品とのセットは除く)
  3. 楽天市場の口コミが150件以上(2026-10-26時点)

★のつけ方

5つの基準を★1〜5で採点し、配点をかけて100点満点にしています。★にはすべて数字の根拠を添えています。

  • 品質20点
    • ブランド牛かどうかと等級で決めます
    • 銘柄牛(宮崎牛・飛騨牛・近江牛など、産地の団体が名前と基準を決めた牛)で、返礼品ページに5等級(A5)だけを使うと書かれていれば★5
    • 銘柄牛なら★4
    • 産地を表示した黒毛和牛(九州産・佐賀産など、銘柄名なし)は★3
    • 国産牛(和牛と書かれていない)は★2とします
  • 価格妥当性30点
    • 1回のお届けで選べる組み合わせのうち、寄付額1万円あたりの量がいちばん多くなるもので決めます(900g以上★5
    • 700〜899g★4
    • 500〜699g★3
    • 400〜499g★2
    • 400g未満★1)
  • 使いやすさ20点
    • 小分けの細かさで決めます
    • 1kg前後以上を頼むときに選べるいちばん小さい1パックの量が200g以下★5
    • 201〜300g★4
    • 301〜500g★3
    • それより大きいかパックの量の記載がなければ★2とします
  • 信頼15点
    • 楽天市場の返礼品ページの口コミ件数と平均で決め、1,000件以上かつ平均4.5以上★5
    • 300件以上かつ4.3以上★4
    • 100件以上★3
    • 30件以上★2
    • それ未満★1とします
  • 独自性15点
    • 発送時期の選びやすさで決めます
    • ★3を基準に、入金から14日(14営業日)以内に発送する選択肢があれば+1
    • 発送月を6か月以上先まで選べれば+1
    • 返礼品ページに「発送まで2〜3か月」「4か月以上」かかる場合があると書かれていれば−1とします(最高★5
    • 最低★1)

外した候補

候補 判定 理由
福岡県宗像市 博多和牛 切り落とし(伊豆丸商店) 次点(81点) 点数は届くが、個性が5つの品と重なる
佐賀県吉野ヶ里町 佐賀産和牛 切り落とし(石丸食肉産業) 次点(73点) 点数は届くが、個性が5つの品と重なる
滋賀県竜王町 近江牛切り落とし(岡喜) 次点(68点) 合計68点で、5つの最低70点に届かない
佐賀県嬉野市 佐賀牛 切り落とし(桑原畜産) 次点(67点) 合計67点で、5つの最低70点に届かない
三重県松阪市 松阪牛切り落とし 赤身/霜降り(長太屋) 次点(45点) 合計45点で、5つの最低70点に届かない
佐賀県白石町 佐賀県産 黒毛和牛 切り落とし(いろは精肉店) 比較外 口コミ773件。1パックが500g・750g・800g・1kgで、2kgでも1kg×2パック。1万円あたりは最大約417g(1kg・24,000円)で、小分けの比較から外した
佐賀県嬉野市 佐賀牛 赤身 バラ 切り落とし(NAB013) 比較外 比べた佐賀牛 切り落とし(NAB027)と同じ桑原畜産の返礼品のため、口コミの多いほうを代表にした
京都府亀岡市 京都丹波産黒毛和牛 赤身 切り落とし ほか(ひら山・いづつ屋) 比較外 比べたひら山の切り落とし(スライス)と同じ自治体・同じ産地の返礼品のため、口コミの多いほうを代表にした
佐賀県伊万里市・福岡県遠賀町・熊本県天草市・滋賀県近江八幡市など、口コミ150件以上のほかの返礼品 比較外 佐賀牛・博多和牛・宮崎牛・近江牛など、比べた10品と同じブランド・同じ産地の返礼品。各ブランドで口コミの多い返礼品を代表にした
岐阜県白川村 飛騨牛 焼肉 切り落とし テーマ外 焼肉用の切り落としで、牛丼・すき焼きなどに使う薄切りの切り落とし・小間切れではない(条件2)
宮崎県都城市 国産牛・豚切り落とし 部位ミックス2.1kg テーマ外 豚肉との混合(条件2)
宮崎県都農町 宮崎牛 切り落とし+粗挽きウインナー テーマ外 ウインナーとのセット(条件2)
牛タン・牛ヒレ・牛サガリの切り落とし テーマ外 部位を決めた焼肉向けの返礼品で、普段のおかずに使う切り落とし・小間切れとは使い方が違う(条件2)

よくある質問

Q. 5つのうち、迷ったらどれを選べばいいですか?

宮崎県都城市 宮崎牛切り落とし(200gパック)です。5つの基準の合計が84点で最も高くなりました。

Q. 5つの中で、いちばん安いのはどれですか?

岐阜県高山市 飛騨牛 A5等級 小間切れ 切り落とし(ながせ食品)です。寄付額(いちばん小さい容量・1回のお届け)の目安は6,000円(小間切れ300g)です(2026-10-25時点)。

Q. 価格はいつの情報ですか?

2026-10-25時点でメーカー公式と楽天市場を確認した目安です。キャンペーンや在庫で変わるため、申し込み前にリンク先でご確認ください。

Q. 寄付1万円あたりのgはどう計算していますか?

返礼品ページに載っている「1回のお届けの内容量」を寄付額で割り、1万円あたりに直しています。たとえば福岡県北九州市の九州産黒毛和牛 切り落としは2.4kg(300g×8パック)が寄付額23,000円なので、1万円あたり約1,043gです。定期便は1回あたりの寄付額が変わるため計算に入れていません。同じ返礼品でも、容量を大きくするほど1万円あたりの量が増えるものが多くあります。

Q. 控除の上限額はいくらまでですか?

ふるさと納税で自己負担2,000円を除いた額が控除される上限は、年収や家族構成、ほかの控除(住宅ローン控除・医療費控除など)によって人それぞれ違います。この記事では上限額の計算はしていません。寄付する前に、ふるさと納税サイトの控除上限額シミュレーションなどでご自身の目安を確かめてください。

Q. いちばん早く届くのはどれですか?

大阪府泉佐野市の国産牛 切り落としは「最短5営業日以内発送」を選べます(GW・お盆・年末年始は最大14日以内)。宮崎県都城市の宮崎牛切り落としは1kgに限り「入金後14日以内にお届け」、滋賀県竜王町の近江牛切り落としは「14営業日以内発送」を選べます(2026-10-26時点)。

Q. 小分けがいちばん細かいのはどれですか?

宮崎県都城市の宮崎牛切り落とし(200g×5〜15パック)と、福岡県宗像市の博多和牛 切り落とし(真空パックは200g×2〜5パック)です。福岡県北九州市・大阪府泉佐野市・岐阜県高山市は300gずつ、滋賀県竜王町は250gパックと550gパックから選べます。

Q. ブランド牛で、量も多いのはどれですか?

比べた10品では、宮崎県都城市の宮崎牛(A4)切り落としが3kg・寄付額38,000円で1万円あたり約789gと、銘柄牛の中でいちばん多くなりました。次いで福岡県宗像市の博多和牛 切り落としが1kg・14,000円で約714gです。松阪牛・近江牛・佐賀牛は1万円あたり330〜490g前後です。

Q. 「訳あり」の切り落としは何が訳ありなのですか?

比べた返礼品のページでは、いろいろな部位(ウデ・モモ・バラなど)を使うため、肉片の大きさがそろわない、赤身と脂身の割合がパックごとにかたよる、といった理由が書かれています。部位は選べないものがほとんどです。

入れ替えの記録

  • 2026-10-25 作成。候補139から、★の採点で5つを選定。