日本で買いたい包丁5選【2026年】料理好きのおみやげに、切れ味で選ぶ三徳・牛刀

Q. 5つのうち、迷ったらどれを選べばいいですか？

貝印 関孫六 匠創 三徳 165mmです。5つの基準の合計が88点で最も高くなりました。

Q. 価格はいつの情報ですか？

2026-09-22時点でメーカー公式と楽天市場を確認した目安です。キャンペーンや在庫で変わるため、申し込み前にリンク先でご確認ください。

Q. 三徳包丁と牛刀は、どちらを選べばいいですか？

三徳包丁は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれ、牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれる一般的な万能包丁です（藤次郎公式の説明より）。今回の三徳は刃渡り160〜180mm、牛刀は200〜210mmです。海外の台所でシェフナイフに慣れている人には牛刀、日本らしい形を贈りたいなら三徳が選びやすいです。

Q. 飛行機で持ち帰れますか？

刃物は機内に持ち込めません（国土交通省：刃物類はハイジャック・テロに使われるおそれがあるため、持込み手荷物として機内へ持ち込めないものがある）。スーツケースに入れて預け荷物にしてください。預け入れの条件は航空会社や行き先の国で違うため、事前に確認してください。日本国内で新幹線や電車に乗るときは、刃渡り6cmを超える刃物は、購入時の梱包のままにするか、刃先をケースや段ボールで覆って袋や箱にしまう必要があります（国土交通省鉄道局のガイドライン）。

Q. 名入れはできますか？英語でも入りますか？

GLOBALの公式ショップは英数字のみ・25文字まで（スペース含む）で1,100円、筆記体かゴシック体を選べます。藤次郎の公式オンラインショップは、レーザー名入れが購入時無料で、ローマ字にも漢字・ひらがなにも対応します。貝印の公式オンラインストアの名入れ対応品は、日本語・英数字・イニシャルに対応し、発送まで5〜10営業日ほどかかります。いずれも各社の公式通販での話で、楽天市場の店舗で名入れできるかは店舗ごとに違います。

Q. 海外に発送してもらえますか？英語の説明書はありますか？

GLOBALの公式ショップは、配送先が日本国内に限られ、海外への転送業者も指定できないと利用案内に書かれています。ほかのメーカーの公式通販は、海外発送の可否を公式ページで確認できませんでした。英語の説明書の有無も、どのメーカーも製品ページに記載がありません。旅行中に買う場合は、日本国内で受け取れる日程で注文し、自分で預け荷物に入れて持ち帰るのが確実です。

Q. 食洗機で洗えますか？

8本の中で公式に食洗機対応と書かれているのは、関孫六 匠創（AB5156）だけです（熱湯消毒・食器乾燥機にも対応）。GLOBALはサビの原因になるため食洗機を使わないよう公式FAQに書かれており、関孫六 ダマスカス（AE5200）と旬Classic（DM0706）は公式に「非対応」です。ほかの製品も、洗ったらすぐに水気をふき取るのが基本です。